Menu de Outono
Para começar
Para começar, o outono pede aconchego. porções pensadas para aquecer o paladar e abrir o apetite com delicadeza. Sabores mais profundos, texturas envolventes e o ritmo mais lento dos dias que esfriam. É o primeiro passo no cafoço do Zuzu, nosso brunch em versão brasileira.
Saladinha de Frutas
ADICIONAIS: Mel — 9 | Granola — 13
Panqueca Bolinha
Croissant
Waffle PDQ
Pastinhas
Ovos - Os reis do Brunch
Os ovos são os reis do nosso cafoço. Preparos clássicos, texturas cremosas e combinações que equilibram conforto e frescor.
Pensados para comer bem, em todas as estações.
Mexidos de Outono
ADICIONAIS: Presunto Cru — 25 | Pasta de Avocado — 13 | Cogumelos em Conserva - 21
BAE - Bacon and eggs
ADICIONAIS: Presunto Cru — 25 | Salmão Defumado - 29 | Pasta de Avocado — 13 | Cogumelos em Conserva - 21
Ovos Turcos
ADICIONAIS: Presunto Cru — 25 | Salmão Defumado - 29 | Pasta de Avocado — 13 | Cogumelos em Conserva - 21
Pochês Patrícia
O ponto de cozimento do ovo muda tudo: a textura, o sabor, a surpresa na boca. Cada prato foi pensado com carinho para que o astro brilhe no ponto ideal — mais cremoso, mais macio, leve ou envolvente. É claro que é possível fazer alguns ajustes, mas vale lembrar que mudar o ponto do ovo é mudar também a poesia do prato
Tostadas
Pães tostadinhos, crocantes e cheios de personalidade, que sustentam contrastes ENTRE cremosidade, acidez, calor e textura.
No outono, as combinações se aprofundam e convidam a uma experiência mais envolvente.
Tostada Zulmira
Tostada Nely
Tostada Georgina
Tostada Lúcia
Tostada Adélia
Sandubas da casa
Nossos sandubas são um abraço de pão, recheados de memórias.
No outono, chegam mais quentinhos, com camadas que acolhem e fartura na medida certa, para dias que pedem conforto.
Bagel Estefânia
Bagel Roberta
Sanduba Juliana
Sanduba Alessandra
Mrs. Kim Cheese
Croissant Rita
Sanduba Nana
Cafoços Completos
Para quem quer um prato cheio. No outono, os cafoços ganham temperatura, textura e sustância, em combinações que aquecem sem pesar, pensadas para acompanhar o ritmo mais tranquilo da estação.
Crepioca Ana Paula
Pratada Tina
Pratada Verena
Pratada Dalva
Todos os nossos cafoços podem ser modificados para versões vegetarianas
Para Adoçar
Quando a fome pede mais presença, chegam os pratos cheios. Aqui, a primavera se transforma em refeições completas: combinações coloridas, fartas e cheias de energia.
Rabanada de Outono
Torta Chocolatuda
Verrine Pudim Mocha
Bolo Pudim
Muffin de mirtilos